俗話說，“民以食為天”，無論經濟處于什么狀態，食品工業的發展一直會保持著良好的狀態。在過去的十年我國食品工業均連續以超過20%的速度增長， 2011年有望突破7萬億。預計到“十二五”末，將成為國民經濟最具活力、增長速度最快的產業之一。而包裝機械作為高科技食品制造的載體，整體產業水平卻至少落后發達國家20年。
我國食品包裝機械行業是在市場經濟中誕生的，基本上是企業自由組合起來的。食品包裝機械相對來說，是一個發展比較慢的行業，自身存在著不足。據了解，長期以來，我國食品盒包裝機械行業產品技術水平低、產業機構不合理、標準化程度低、創新能力不足等嚴峻問題，同質化、低水平惡性競爭，市場供給能力嚴重不足，大型化、智能化高端食品和包裝機械主要依靠進口。而目前，新一輪的以信息技術、材料技術為先導的技術革命將進一步拉大與國際先進水平的差距，甚至危及國家食品安全。
目前中國食品工業正在由以前的只重視生產銷售向以“生產”、“銷售”、“研發”三角平衡的方向發展，與國際先進食品工業企業的差距正在逐步縮小，但是短期內，中國食品工業仍將是以價格取勝，而不是先進技術水平。因此，現在包裝機械行業應走高技術、優質化道路戰略。堅持“質量第一”為基礎，加上在競爭中不斷立異，高新技術的應用和前沿工藝的探索。在整個優質化的進程中，可以先實現一部分高科技和優質化，來帶動整體的發展。例如，在包裝機械中使用具有先進技術、高質量的德冠高壓風機，由于高壓風機的使用可以提高工作效率，提高產品的質量，因此，在安裝了高壓風機以后，將會大大提高包裝機械的品質和效率，快速實現包裝機械的高技術、優質化道路戰略。
總之，包裝機械優質化道路，不只是實現包裝機械可持續發展的需要，還是我國包裝機械走出國內，沖向國際化的必由之路。
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